Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Обсуждаем интересные рестораны, винные находки, шедевры от шеф-повара и не только.
Фирменные рецепты форумчан.
Аватара пользователя
Hola_
Активный участник
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 78 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Hola_ »

Мне описали этот десерт как "божественно вкусный". Всё раздумываю, заморочиться приготовлением или нет? Хотела сначала попробовать в общепите, но в кафе он закончился прямо перед нами.
У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.
Аватара пользователя
Чао
Активный участник
Сообщения: 1926
Зарегистрирован: 17 апр 2025, 20:00
Благодарил (а): 632 раза
Поблагодарили: 349 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Чао »

Hola_ писал(а): 26 окт 2025, 19:47 Мне описали этот десерт как "божественно вкусный". Всё раздумываю, заморочиться приготовлением или нет? Хотела сначала попробовать в общепите, но в кафе он закончился прямо перед нами.
У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.
Ну в кафе навряд ли Вам сделают этот десерт из филадельфии))
Омарова
Активный участник
Сообщения: 309
Зарегистрирован: 07 авг 2025, 17:46
Откуда: Мск
Номер телефона: 8926658
Профессия: Нериэлтор
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 21 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Омарова »

Hola_ писал(а): 26 окт 2025, 19:47 Мне описали этот десерт как "божественно вкусный". Всё раздумываю, заморочиться приготовлением или нет? Хотела сначала попробовать в общепите, но в кафе он закончился прямо перед нами.
У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.
Сделайте, нам потом расскажете как, рецепт по описанию не сложный.
Аватара пользователя
Hola_
Активный участник
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 78 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Hola_ »

Омарова писал(а): 26 окт 2025, 20:11 Сделайте, нам потом расскажете как, рецепт по описанию не сложный.
Боюсь, что мне не понравится. По описанию это сладкий молочно-яичный подгоревший продукт. Приготовлю и выброшу. Когда-то соседка в общежитии намазала ребёнку яичницу мёдом - мне поплохело. :girl_smile:
Наталья
Активный участник
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 19 мар 2025, 08:40
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 17 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Наталья »

Приготовить и правда не сложно.
Я готовила 2 раза по рецепту Шобутинской, все рецепты в интернете примерно одинаковые.
Больше не стала. Не впечатлились ни мы, ни гости. Мне по вкусу было похоже на творожный сыр с сахарной пудрой. Я считаю, классические сырники или Наполеон вкуснее.
Но, может, именно у меня невкусно получилось.
Аватара пользователя
Виктория А
Активный участник
Сообщения: 399
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 140 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Виктория А »

Ну что, она состоялась) с клюквой и антоновскими яблоками. Капуста Слава отправлена на квашение.
IMG_20251026_203700.jpg
IMG_20251026_203600.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Hola_
Активный участник
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 78 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Hola_ »

Наталья писал(а): 26 окт 2025, 20:33 Приготовить и правда не сложно.
Я готовила 2 раза по рецепту Шобутинской, все рецепты в интернете примерно одинаковые.
Больше не стала. Не впечатлились ни мы, ни гости. Мне по вкусу было похоже на творожный сыр с сахарной пудрой. Я считаю, классические сырники или Наполеон вкуснее.
Но, может, именно у меня невкусно получилось.
Вот потому и хотелось бы сначала попробовать. Мне этот десерт представлялся похожим на сладкий омлет.
Аватара пользователя
Hola_
Активный участник
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 78 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Hola_ »

Виктория А писал(а): 26 окт 2025, 20:41 Ну что, она состоялась) с клюквой и антоновскими яблоками. Капуста Слава отправлена на квашение.
А моя уже готова, сегодня попробовали. Антоновки не было, положила Галу. Тоже вкусно.
Наталья
Активный участник
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 19 мар 2025, 08:40
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 17 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Наталья »

Если сомневаетесь, то надо попробовать.
Дома можно приготовить и половинную, и четвертную порцию, если результат жалко потом выбрасывать :girl_dance:
А так всегда лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать)))
Аватара пользователя
Hola_
Активный участник
Сообщения: 642
Зарегистрирован: 17 мар 2025, 22:30
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 78 раз

Вкусная жизнь. Шефы стараются..

Сообщение Hola_ »

Наталья писал(а): 26 окт 2025, 20:48 Если сомневаетесь, то надо попробовать.
Дома можно приготовить и половинную, и четвертную порцию, если результат жалко потом выбрасывать :girl_dance:
А так всегда лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать)))
Хочется, конечно. Но если я есть не стану, то никто у нас не станет точно. Однозначно на выброс будет. :biggrin: Подумаю ещё.
Ответить

Вернуться в «Самое вкусное здесь: рестораны, вино, рецепты фирменных блюд.»