Вкусная жизнь. Шефы стараются..

[Hola_]

Когда лень одеться и сходить за хлебом, я замешиваю тесто. Сегодня ржано-пшеничное. А пока оно подходит, зависла в поисках интересной формовки. Пока склоняюсь либо к "кофейному зерну", либо к "кренделю".
У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.

[Last0chka]

Хачапури из ресторана Дарбази на Николоямской, 16.
Ресторан имеет мишленовскую звезду, кухня супер, грузины поют -отвал башки.

А что еще там пробовали? Грузинская еда - наша слабость)

[Чао]

Хачапури из ресторана Дарбази на Николоямской, 16.
Ресторан имеет мишленовскую звезду, кухня супер, грузины поют -отвал башки.

А что еще там пробовали? Грузинская еда - наша слабость)

Там все вкусно. Очень приятная обстановка. Внутренний дворик супер. Десерты не очень. Остальное хорошо.

[мойкотик]

[Не]скромный завтрак физкультурника

IMG_7570.jpeg

IMG_7571.jpeg

[Минеева Татьяна]

Уха с расстегаем в моем любимом Мясо$Рыба..

[мойкотик]

в моем любимом Мясо$Рыба..

Но его владелец такой м*дак!..

[Облако]

нуууу, а рецепт то где?)

Ща..
Яйца- 3 шт, соль, сахар - 80 гр, ванилин, все взбиваем.
Потом туда : мука- 90 гр, разрыхлитель.
Должно получится тесто, как для блинов.
У меня получилась совсем вода, я на глаз муки подсыпала.
А, чуть не забыла: форму мажем сливочны маслом и присыпаем мукой.
Режем яблоки тонкими дольками и укладываем по кругу..
У меня была Антоновка, поэтому я яблоки посыпала корицей из мельницы и ванильным сахаром.
Заливаем всю эту красоту тестом и я еще ванильным сахаром посыпала и не зря, как выяснилось.
Теперь это в духовку на 30 минут при 180 градусах.
И все, вы сегодня лучший повар в семье))..
ПыСы.. Этот пирог для ЗОЖников, почти без муки и сахара..
Тесто больше похоже как у пирожных Канолли..

Очень похож на пирог Нью Йорк Таймс

[Минеева Татьяна]

Но его владелец такой м*дак!

почему ?

[мойкотик]

Но его владелец такой м*дак!

почему ?

Ну откуда ж я знаю Наследственность, наверное.

Если по-серьезному, он ведет блог на Дзене. Видели б вы, что он пишет и как общается в комментариях.

[мойкотик]

Добрая утра

IMG_7617.jpeg