Сам плохо сфоткал и выпендривается ещемойкотик писал(а): 23 авг 2025, 16:57Кто такой "гордон блю"?Минеева Татьяна писал(а): 23 авг 2025, 15:41Константин Валерич, даже боюсь спрашивать названия на первой и второй картинке...
Что это?.. Гордон-блю?.. Селедка на подушке из сельдерея?Замерзший до посинения Фримен?
Если имелся в виду кордон блё, то нет, не он. Это омлет из печи с тертой фетой
На второй - йогурт с пряной чуть опаленной грушей и миндальными лепестками
нет, я только яйца, молоко, специи и немного муки добавляю. просто не люблю жарить
Так молоко и есть эмульгатор: именно в этом качестве его и допускается (но не рекомендуется) добавлять в омлет. Не более столовой ложки на порцию.
Пардоньте.))мойкотик писал(а): 23 авг 2025, 16:57Кто такой "гордон блю"?Минеева Татьяна писал(а): 23 авг 2025, 15:41Константин Валерич, даже боюсь спрашивать названия на первой и второй картинке...
Что это?.. Гордон-блю?.. Селедка на подушке из сельдерея?
Если имелся в виду кордон блё, то нет, не он.
Шикарный фильм)Ермаков писал(а): 24 авг 2025, 12:58Пардоньте.))мойкотик писал(а): 23 авг 2025, 16:57Кто такой "гордон блю"?Минеева Татьяна писал(а): 23 авг 2025, 15:41 Константин Валерич, даже боюсь спрашивать названия на первой и второй картинке...
Что это?.. Гордон-блю?.. Селедка на подушке из сельдерея?
Если имелся в виду кордон блё, то нет, не он.
У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.
Так сразу и называйте "Гастрономические загадки":)мойкотик писал(а): 24 авг 2025, 14:32 Вот вам еще раз
image-24-08-25-01-14 (2).jpegimage-24-08-25-01-14-2.jpegimage-24-08-25-01-14-1.jpeg
