ароматами не напитается.Нерсиянка писал(а): 18 апр 2025, 12:36 Никогда не мариную баранину заранее. Если мясо хорошее, оно и так вкусно получается.
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
-
АлинаПраво
- Активный участник
- Сообщения: 4246
- Зарегистрирован: 27 мар 2025, 20:49
- Откуда: Москва
- Номер телефона: 89037721505
- Профессия: Риэлтор
- Благодарил (а): 524 раза
- Поблагодарили: 384 раза
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Родилась. Родила. Риэлтор. Райтер. Работаю.Расследую. Рисую. Радуюсь. Ругаюсь.
Ремонтирую. Ржу
Алина Правоторина. Не работаю с возражениями. Скидок нет.
-
Нерсиянка
- Активный участник
- Сообщения: 428
- Зарегистрирован: 21 мар 2025, 16:57
- Благодарил (а): 122 раза
- Поблагодарили: 23 раза
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Молодой барашек и так вкусный, поэтому не вижу большого смысла его ещё и мариновать. Другое дело мясо не оченьАлинаПраво писал(а): 18 апр 2025, 13:15ароматами не напитается.Нерсиянка писал(а): 18 апр 2025, 12:36 Никогда не мариную баранину заранее. Если мясо хорошее, оно и так вкусно получается.
Я путешествую ради времени
-
мойкотик
- Активный участник
- Сообщения: 3497
- Зарегистрирован: 18 мар 2025, 17:05
- Откуда: Москва
- Профессия: Патентный поверенный
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 401 раз
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Я для кускуса обычно тоже лопатку стараюсь выбрать. Результат всегда идеальныйLea*** писал(а): 17 апр 2025, 20:03Веусно, кмк. Все зависит от мяса, мы часто баранину едим, лопатку реже чем корейку готовлю, и она, как правило, пожестче. А ваш рецепт какой? Я мариную недолго, часов 6-7 в смеси дижонской горчицы, ткемали и оливкового масла. Потом в фольге в духовку. И каждый раз результат зависит исключительно от качества мяса.АлинаПраво писал(а): 17 апр 2025, 16:10 FullSizeRender.jpeg
Впервые сделала баранью лопатку. Мясо нежнейшее, с вилки падает. Рекомендую!
-
мойкотик
- Активный участник
- Сообщения: 3497
- Зарегистрирован: 18 мар 2025, 17:05
- Откуда: Москва
- Профессия: Патентный поверенный
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 401 раз
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Творог и скрэмбл.
Холст, масло Москва, Pinch.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
Минеева Татьяна
- Активный участник
- Сообщения: 8046
- Зарегистрирован: 11 мар 2025, 20:26
- Откуда: Москва
- Номер телефона: 89854104484
- Профессия: Риелтор
- Благодарил (а): 4341 раз
- Поблагодарили: 1473 раза
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Начало плова по-фергански..
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Продажа, аренда, доверительное управление.
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
-
Минеева Татьяна
- Активный участник
- Сообщения: 8046
- Зарегистрирован: 11 мар 2025, 20:26
- Откуда: Москва
- Номер телефона: 89854104484
- Профессия: Риелтор
- Благодарил (а): 4341 раз
- Поблагодарили: 1473 раза
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Результат ))..
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Продажа, аренда, доверительное управление.
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
-
Минеева Татьяна
- Активный участник
- Сообщения: 8046
- Зарегистрирован: 11 мар 2025, 20:26
- Откуда: Москва
- Номер телефона: 89854104484
- Профессия: Риелтор
- Благодарил (а): 4341 раз
- Поблагодарили: 1473 раза
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Стырила у Сталика Ханшиева))..
Продажа, аренда, доверительное управление.
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
Москва и запад Подмосковья.
Качественные ремонты руками европейских специалистов.
+79854104484
-
мойкотик
- Активный участник
- Сообщения: 3497
- Зарегистрирован: 18 мар 2025, 17:05
- Откуда: Москва
- Профессия: Патентный поверенный
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 401 раз
Вкусная жизнь. Шефы стараются..
Одна моя коллега рассказывала, как когда-то тоже собралась сделать плов по рецепту Сталика. Когда всё закончилось, единственное, что ей хотелось - это снова сделать ремонт на кухне
