Вкусная жизнь. Шефы стараются..

[Loccci]

Меня готовка с чем то витиеватым успокаивает. Это, конечно, не относится к борщам/блинам, это по умолчанию не может успокаивать. Вот заказала в ужине дома на след неделю. Люблю пожрать да

SmartSelect_20250417-190325_Chrome.jpg

[АлинаПраво]

ваш рецепт какой?

Баранья лопатка в рукаве
Лопатка с вечера маринуется в черном перце, соли и оливковом масле. Нашпиговать чесноком. В пакет добавить еще и лука кольцами.

Засунула в рукав.
20 мин 200с
2 часа 170с
Пакет порвать 10мин 200с

Картошка в рукаве
Примерно тот же маринад.
30 минут 170с
Перевернуть пакет и еще 10мин.
Пакет порвать и еще 10мин 200с

[Алексей С]

ваш рецепт какой?

Баранья лопатка в рукаве
Лопатка с вечера маринуется в черном перце, соли и оливковом масле. Нашпиговать чесноком. В пакет добавить еще и лука кольцами.

Засунула в рукав.
20 мин 200с
2 часа 170с
Пакет порвать 10мин 200с

Картошка в рукаве
Примерно тот же маринад.
30 минут 170с
Перевернуть пакет и еще 10мин.
Пакет порвать и еще 10мин 200с

Шикарно!
Только в барашку веточку розмарина надо добавить. И можно еще ягодок барбариса. И будет полный отрыв башки и взрыв мозга.

[АлинаПраво]

В позапрошлом году делала творожные пасхи. Вкусно очень, но моим что-то не зашло.
Завтра буду печь Паннетоне.

[АлинаПраво]

Шикарно!
Только в барашку веточку розмарина надо добавить. И можно еще ягодок барбариса. И будет полный отрыв башки и взрыв мозга.

Мужики мои одобрили, да. Только в той лопатке есть нечего)
Теперь так ногу попробуем сделать.

[Lea***]

ваш рецепт какой?

Баранья лопатка в рукаве
Лопатка с вечера маринуется в черном перце, соли и оливковом масле. Нашпиговать чесноком. В пакет добавить еще и лука кольцами.

Засунула в рукав.
20 мин 200с
2 часа 170с
Пакет порвать 10мин 200с

Картошка в рукаве
Примерно тот же маринад.
30 минут 170с
Перевернуть пакет и еще 10мин.
Пакет порвать и еще 10мин 200с

Спасибо, попробую по вашему рецепту приготовить. Любое мясо иногда запекают начиная с максимальной t и каждые 10 минут убавляют жар на десять делений, если 250 - через 10 минут убавляют до 240 и тд. На 180 томят до готовности.

[Алиса Хромова]

У нас в округе три магазина ВкусВилл и во всех трех какойто специфический запах.Предполагаю,что это у них дезинфектор так пахнет.Вот запах не нравится и сами магазины тоже.

[Lea***]

У нас в округе три магазина ВкусВилл и во всех трех какойто специфический запах.Предполагаю,что это у них дезинфектор так пахнет.Вот запах не нравится и сами магазины тоже.

В наших ничем не пахнет. Много лет никогда и ничем противным.

[Lea***]

ваш рецепт какой?

Баранья лопатка в рукаве
Лопатка с вечера маринуется в черном перце, соли и оливковом масле. Нашпиговать чесноком. В пакет добавить еще и лука кольцами.

Засунула в рукав.
20 мин 200с
2 часа 170с
Пакет порвать 10мин 200с

Картошка в рукаве
Примерно тот же маринад.
30 минут 170с
Перевернуть пакет и еще 10мин.
Пакет порвать и еще 10мин 200с

Шикарно!
Только в барашку веточку розмарина надо добавить. И можно еще ягодок барбариса. И будет полный отрыв башки и взрыв мозга.

Да, розмарин всегда вниз кладу. И часто добавляю не только барбарис, но и чернослив. Тоже очень вкусно получается.

[kenigfrau]

Меня готовка с чем то витиеватым успокаивает. Это, конечно, не относится к борщам/блинам, это по умолчанию не может успокаивать. Вот заказала в ужине дома на след неделю. Люблю пожрать да SmartSelect_20250417-190325_Chrome.jpg

Драники с курицей и грибами - это тема! Надо попробовать. Обычно делаю с мясом и сверху сметанкой поливаю.